專賣店要打好體驗和服務(wù)兩張牌
體驗式營銷從導(dǎo)購人性化開始
從簡單的夫妻店到規(guī)模化正規(guī)化運作,近年來,專賣店在營銷管理方面的變化是非常明顯的。第一,是銷售的前置化。第二是市場層級的扁平化。所謂銷售的前置化,就是說家電產(chǎn)品的銷售已經(jīng)從賣方市場徹底轉(zhuǎn)為買方市場。扁平化則是指由于產(chǎn)品毛利的縮減,品牌銷售的市場層級由原來的三級四級代理,現(xiàn)在從廠家到零售終端,中間最多只能有一個中間商。原來的小分銷商,炒貨的商家都消失了,尤其是在北京這樣的終端型市場,產(chǎn)品的銷售渠道構(gòu)成非常簡單而規(guī)范,渠道徹底被扁平了。
以前在建材市場,品牌的產(chǎn)品都是以展臺方式出現(xiàn)。三米展臺,五米展臺,甚至連展廳都沒有。顧客來了之后,站在柜臺外面,聽導(dǎo)購員介紹產(chǎn)品。有的產(chǎn)品功能多了,顧客咨詢的問題多了,可能要站半個小時,非常疲憊。
現(xiàn)在專賣店體驗的出發(fā)點首先是人性化。顧客來到一家方太專賣店,導(dǎo)購員不會直白地問您來買什么?。慷窍冗f上一杯茶,一杯咖啡,或是一杯果汁。這樣導(dǎo)購員和顧客之間的心理距離被迅速拉近。心理距離消除了,顧客再說出自己來的目的,導(dǎo)購員介紹就顯得非常輕松。如果是買家具的人逛累了,路過這里坐下來休息,導(dǎo)購員都是親切地給予安慰。
專賣店中情景化的展示也是專賣店的變化之一。店內(nèi)設(shè)計和產(chǎn)品陳列與家居環(huán)境更加接近,讓客戶進來之后有融入感和購買欲,形成體驗式營銷的場景??蛻糇谏嘲l(fā)上,一邊喝茶,一邊看商品,一邊聽導(dǎo)購員的講解。對于不想聽導(dǎo)購員講解的,導(dǎo)購員也不會喋喋不休地跟著顧客,而是讓顧客自己隨意地看產(chǎn)品,按一下油煙機的鍵,看看烤箱的結(jié)構(gòu),觸摸洗碗機的材質(zhì)。冰箱、烤箱、洗碗機這樣的產(chǎn)品,甚至都可以直接操作,導(dǎo)購員只是遠遠地看著顧客,顧客需要導(dǎo)購員提供哪些幫助,導(dǎo)購員才會過去介紹。品牌專賣店模擬消費者的家居實景做裝修,賣場的商品展示情景化。消費者看到好的布局和搭配有直接搬到自己家廚房的感覺,既刺激了消費者的購買,也提高了客單價。
品牌聯(lián)盟的基礎(chǔ)是我為人人
現(xiàn)在線上線下的營銷推廣方式非常豐富,并都被應(yīng)用到專賣店的營銷活動中。因此,專賣店的推廣是立體的,多方面的,既有傳統(tǒng)的報廣、電視、街邊的單頁發(fā)送,也有社區(qū)營銷、自媒體等新的方式。但是,對于建材專賣店來說,品牌聯(lián)盟是最常用的手法。三四個不同品類同檔次的品牌專賣店形成聯(lián)盟,一起組織促銷活動,一起讓利,一起服務(wù)好顧客。同時,共享客戶資源。例如,顧客裝修需要購買地板、門、潔具、廚電等產(chǎn)品。方太就與他他木門、圣象地板、九牧潔具形成聯(lián)盟。方太作為廚房電器的領(lǐng)導(dǎo)品牌,在做活動宣傳自己產(chǎn)品的時候,還會介紹他他木門和圣象地板的促銷活動。然后,聯(lián)盟品牌內(nèi)如果圣象本周簽約了20單,他他木門簽約30單,九牧潔具簽約20單,方太簽約20單,四個品牌一共是90單,相互都會把各自簽約的客戶信息共享給聯(lián)盟內(nèi)其他品牌,每個品牌就會有90單的數(shù)據(jù)。這些共享的訂單里,一般只有10%~15%是重合的,其余75~80單的客戶數(shù)據(jù)都是自己沒有掌握的資源,聯(lián)盟內(nèi)的其他品牌拿到客戶資源之后,再進行電話預(yù)約,讓他回到同一市場,給予客戶相應(yīng)的服務(wù),禮品等,形成同一客戶同一門店的再次銷售。聯(lián)盟內(nèi)的品牌與其他品牌的重合度會再增加15%~20%之間。
共享這個客戶是具有同等消費能力的,聯(lián)盟內(nèi)品牌都是具有同等行業(yè)地位和品質(zhì)。這既可以看作是營銷上的抱團取暖,也可以看作是戰(zhàn)略上強強聯(lián)合。對于顧客來說,品牌聯(lián)盟可以實現(xiàn)顧客所需產(chǎn)品在同一市場一站式購齊的愿望,騰出更多的時間去休閑,效率更高。聯(lián)盟內(nèi)的品牌之間,為了提高盟友的銷售,大多會額外加贈一些禮品,服務(wù)等。有的導(dǎo)購員在向客戶推薦完聯(lián)盟品牌的產(chǎn)品之后,還會直接將客戶領(lǐng)到盟友的店里,提高成交的幾率。
當(dāng)然,品牌聯(lián)盟的形式已經(jīng)出現(xiàn)了多年,模式也是經(jīng)過多年的演變而逐漸成熟。例如,最初大家都有私心,相互之間不是很坦誠,可能會出現(xiàn)少量的虛假信息,貢獻資源少等,聯(lián)盟的效果就不好。后來,經(jīng)過心態(tài)的調(diào)整和事實的檢驗,大家意識到只有多為對方著想,多為對方貢獻,自己才能獲得更多的訂單。同時,因為品牌時間的管理模式不同,個人的能力也有差異,聯(lián)盟內(nèi)協(xié)調(diào)和管理的事物也相對復(fù)雜,付出的辛苦也更多,會出現(xiàn)1+1<2的情況。但是,一旦這個圈子形成了,相互之間的合作磨合得順暢了,品牌聯(lián)盟就能發(fā)揮1+1>2的效果。
品牌聯(lián)盟除了各品類之間帶單提高銷售量,還有很多相互學(xué)習(xí)借鑒的東西,也就是說互相促進成長的作用。以前,大家都認為家電行業(yè)的管理和營銷水平高于建材行業(yè)。但是經(jīng)過多年的合作發(fā)現(xiàn),建材行業(yè)的成長非常快,雖然他們在廠商之間的上下游管理和信息傳遞方面有待改進,但是區(qū)域?qū)Yu店一線人員的綜合能力都很強,值得家電專賣店學(xué)習(xí)。因為,家電產(chǎn)品屬于標準化產(chǎn)品,專賣店的營銷運營管理相對簡單,店面大多只有3~5名導(dǎo)購員,負責(zé)前端的店面運營和產(chǎn)品的銷售,更多復(fù)雜的后臺管理和服務(wù)都在代理商公司掌握。而建材類品牌很多一個專賣店就是一家公司,店里有十幾個人甚至幾十上百號人,店面實行公司化運營。店長跟3C賣場的店長身份類似,不但要對商品的銷售負責(zé),也要對專賣店的利潤負責(zé)。店面人員在門店客情、店面管理、市場營銷等方面都有獨當(dāng)一面的能力。早晨,店長要給業(yè)務(wù)、財務(wù)等各模塊的負責(zé)人開會。晨會之后,店面內(nèi)的人各司其職,負責(zé)店內(nèi)銷售的就開始接待顧客,整理店面環(huán)境,有的非店面業(yè)務(wù)人員要走出去,到小區(qū)、設(shè)計公司去拓展店外的業(yè)務(wù)。現(xiàn)在,很多建材市場的家電品牌也在學(xué)習(xí)建材品牌專賣店的經(jīng)驗,增加店面人員的設(shè)置,將導(dǎo)購員中有能力的人培養(yǎng)成為店長型具備管理能力的人才,將適合銷售的人員培養(yǎng)成為銷售顧問。同時,制定相應(yīng)的機制,讓適合的人走出去,拓展店外的業(yè)務(wù)范圍,提高店面整體的運營管理和輻射能力。電器產(chǎn)品大多屬于標準化的產(chǎn)品,供貨周期較短。而類似于櫥柜、門等建材產(chǎn)品,存在個性化測量、設(shè)計、選材、生產(chǎn)、安裝等,整個周期需要很長的時間,專賣店要想做好每個服務(wù)環(huán)節(jié),確實需要很多的人力投入。電器產(chǎn)品只能是根據(jù)自己的需求選擇固定的規(guī)格。因此,簡單地照搬定制類產(chǎn)品的大店運營還不太適合家電產(chǎn)品。
一個專賣店的銷售人員很多都是只掌握自己品牌的產(chǎn)品知識,只懂得這個品類的常識。但是作為家居類的銷售顧問,就要知道與裝修有關(guān)的所有知識,對于與自己聯(lián)盟的品類,就要更加了解。以前,消費者告訴導(dǎo)購員我想把機器安裝在這里,導(dǎo)購員一般就尊重顧客的意見?,F(xiàn)在的導(dǎo)購員要能夠根據(jù)自己工作中總結(jié)出來的經(jīng)驗和科學(xué)的數(shù)據(jù),結(jié)合顧客的需求,給出幾個好的方案,需要調(diào)整,怎樣調(diào)整,為什么調(diào)整等等。例如,顧客購買水槽,導(dǎo)購員要能夠根據(jù)顧客的廚房面積、櫥柜的規(guī)格、操作習(xí)慣推薦合適的電器、水槽、操作臺之間的組合布局,讓廚房操作更加省力,效率更高。再例如,一個12平米的廚房,導(dǎo)購員要根據(jù)顧客的家庭成員結(jié)構(gòu)和數(shù)量,生活習(xí)慣,窗戶的位置等,給出電器產(chǎn)品的品種,煙機灶具的尺寸,是否安裝蒸箱或者烤箱,水槽附近是否安裝洗碗機等,凈水器怎樣安裝,櫥柜下預(yù)留出垃圾處理器的位置,插座的位置和數(shù)量等幾個方案,讓客戶自己選擇適合自己的。
很多購買電器或者建材的顧客都是第一次裝修房子,他們的想法是不完整的,甚至不科學(xué)的。而導(dǎo)購員每天接待很多客戶,獲得了很多好的經(jīng)驗。當(dāng)他們把自己的經(jīng)驗分享給顧客之后,不管顧客日后是否采用,都是有用的,有參考意義的,顧客自然也都是非常感激的。導(dǎo)購員不是為了賣產(chǎn)品而賣產(chǎn)品,給顧客的建議可能跟自己銷售的產(chǎn)品沒有任何關(guān)系,顧客掌握這些常識之后,在其他產(chǎn)品的選購上會少走彎路,少一些失敗,也一定會從內(nèi)心感謝你。
門店亟待升級 服務(wù)更要創(chuàng)新
家電專賣店的創(chuàng)新,總體看需要從四個方面做起。
一是人員綜合能力的強化。家電專賣店未來一定要進行全面的改革和升級,使其從簡單的銷售產(chǎn)品到具有獨立核算的小型公司化運營升級,首先需要的就是專賣店能夠提升店面人員的綜合能力。專業(yè)的人才要更加專業(yè),非專業(yè)的人員能力要更加全面。因此,有的品牌已經(jīng)開始在做店面升級的方案的設(shè)計,并在小范圍內(nèi)嘗試和調(diào)整。例如,導(dǎo)購員需要會銷售廚電產(chǎn)品,還要懂財務(wù)以及其他行業(yè)的知識都要涉及。也就是說不但要沒有短板存在,還必須有強勢的長板。
其次是門店創(chuàng)新能力的強化。包括活動的創(chuàng)新,終端的創(chuàng)新,銷售的創(chuàng)新。從店面的營銷升級主要是體驗式專賣店的促銷,北京方太正在規(guī)劃一些新的服務(wù)創(chuàng)新方案。首先,針對顧客,組織一些新產(chǎn)品的體驗式課程,教顧客不但會用產(chǎn)品,還要能夠更好地使用這個產(chǎn)品。例如,有的客戶安裝了烤箱,但是不會用烤箱制作美食。這時候,專賣店可以在非周末的時候,組織感興趣的客戶來店里學(xué)習(xí)如何用烤箱制作蛋糕,曲奇等,讓店面的活動更加溫馨,提高顧客的粘性,而不是簡單的降價促銷。
專賣店的服務(wù)創(chuàng)新不但要服務(wù)好購買商品的顧客,還包括品牌聯(lián)盟內(nèi)的合作伙伴。品牌聯(lián)盟要想長期存在,就要了解合作品牌的需求,并努力為他們提供這些服務(wù)。還有,店面促銷品要動起來。例如,烤箱烤東西,店面都是香味,這其實就是產(chǎn)品在動。
三,營銷創(chuàng)新的變革。門店內(nèi)幾個品牌之間的聯(lián)盟活動屬于小型的活動,同時還要能夠組織全市所有的聯(lián)盟品牌在固定大型場所如體育場的落地促銷活動;另外,還要借助節(jié)假日組織有意義與消費者生活關(guān)聯(lián)更高的活動,例如,包元宵、洗龍蝦,親子活動,請顧客參與店面的活動,給顧客小禮品,活動并不摻雜促銷的元素。平時,可以制作一些美食,送給周邊店面的同行品嘗。其他品牌的人發(fā)現(xiàn),原來用方太的烤箱做出來的東西很好吃,以后自己裝修也會想到購買方太的烤箱。導(dǎo)購員之間的日常交流也從“買方太找我”的銷售思維轉(zhuǎn)變?yōu)椤皝砦壹页孕伦龅狞c心”這樣的營銷思維。天長日久,其他品牌的人一定會在有需求的時候第一時間想到推薦方太的產(chǎn)品。北京方太還利用自己得天獨厚的優(yōu)勢,組織各類客戶和合作伙伴去參觀方太的品牌展廳。例如,建材渠道的采銷主管,品牌聯(lián)盟的區(qū)域經(jīng)理等,強化與方太合作的信心,了解方太的文化。
四,家電思想觀念的創(chuàng)新變化。代理商一定要樹立與品牌榮辱與共的觀念。以前,品牌商一提到做推廣,代理商首先就問費用誰出?廠家給費用,代理商就做,廠家沒有費用的支持,代理商自己肯定不做。甚至廠家給了費用,代理商都不想做,認為那都是廠家自己的事情。但是,現(xiàn)在的市場環(huán)境是品牌與代理商是榮辱與共的,如果品牌不發(fā)展,代理商是不可能做強做大的。
無論是家電產(chǎn)品還是其他行業(yè),無論是專賣店還是終端,創(chuàng)新和變革才能發(fā)展。因此,每個人都要將自己融入到創(chuàng)新中,營銷的創(chuàng)新,產(chǎn)品的創(chuàng)新,組織的創(chuàng)新,模式的創(chuàng)新等等,讓創(chuàng)新來迎接市場的所有變化。專賣店作為渠道的一部分,一定要以服務(wù)和產(chǎn)品體驗為核心,用創(chuàng)新和變革讓專賣店這個渠道更大更強。
評論:
目前沒有評論內(nèi)容。