市場還有大增量 老板電器專注深耕廚電市場

近兩年，綜合性家電廠商發(fā)力廚電市場，雜牌小廠逐漸被擠出市場，專業(yè)廚電品牌同樣承壓。那么老板電器（002508.SZ）的突圍之道又是什么？

（老板第4代大吸力油煙機）

專注就是競爭力

作為廚電龍頭股，老板電器連續(xù)9年營業(yè)收入復合成長率超過20%，公認的家電業(yè)白馬股，近40年來，老板電器發(fā)展成為一家年銷售近70億元的大型上市公司，五大品類市場份額位居第一，超越了無數的競爭對手，成為市場領袖。而占領市場的秘訣就是專注，專注就是核心競爭力。

持續(xù)以專注作為攻防策略，老板電器就能在廚電市場長期立于不敗之地。老板電器的專注，包含三個層面，專注以客戶為中心研發(fā)、專注以品牌引領廚房生活理念、專注于構建渠道壁壘。

專注，是老板電器的特質。老板電器從研發(fā)第一代中式吸油煙機、參與制定我國第一部吸油煙機標準開始，貫穿了整個廚房電器中國化的歷史進程，必然比綜合性家電企業(yè)扎得深，對中國人的烹飪習慣更為了解。貫穿到研發(fā)，產品應用的人性化、美觀度和技術含金量，也相對更高一籌，更是老板電器站穩(wěn)市場第一的關鍵原因。

其次，因為專注，造就了老板品牌廚電產品強大的市場影響力，老板電器給消費者提供的不僅僅是吸排油煙，而是一種廚房生活理念的傳遞。再將廚房生活理念以體驗店的形式呈現，做到引領廚房生活理念的潮流。老板電器在各大核心城市打造“廚源”體驗店，正是體現了更高境界的品牌理念。

（老板電器“廚源”體驗店）

對于其他綜合性家電品牌而言，一個品牌由原有行業(yè)跨越到其他相關行業(yè)，表面上看所有產品都能“傍名牌”，實際上其在品牌定位與產品設計上很難體現專業(yè)性與針對性，也就難以精準地踐行“以用戶為中心”的理念，在市場競爭力上反而并不明顯。因此，綜合性家電巨頭切入廚電市場并不容易，也不會因為集團品牌影響力大就能一蹴而就。

因為專注，所以老板電器的渠道合作緊密性、協調默契性已建立穩(wěn)固的壁壘。老板電器早早建立了代理制的銷售模式，并與代理商利益深度綁定，這些年借助渠道力量實現快速成長。公司代理商制度體現了充分激勵與利益共享。部分代理商原先即為銷售公司骨干，與公司關系緊密。后續(xù)公司又陸續(xù)推行代理商持股、渠道事業(yè)合伙人等制度，利益綁定更加牢靠。而綜合性家電因為代理商的品類跨度過大，很難仿效這一舉措。

市場還有大增量

廚電市場本身而言，具備兩個特征，一個是增量市場前景廣闊，另一個是市場集中度較低。對老板電器而言，不是危機，而是挑戰(zhàn)，更是業(yè)績持續(xù)突破的強勁動力。

對比世界各國人均用電量，我國人均年用電量不足4000千瓦時，約是日本的1/2、美國的1/3，這證明中國消費者工作及生活中電器化程度仍處于相對較低的水平，對家電產品的依賴性和利用率也處于較低的水平。更明細的數據顯示，白電的市場普及率低于發(fā)達國家，廚電則更低，中國每百戶家庭的油煙機保有量為20部，而日本為70部，按照這個數據來看，中國油煙機需求還有3倍的市場空間。同時，中國人烹飪以炒、炸和燉為主，油煙量大，這種飲食方式在收入提升的刺激下，對廚電的購買欲望將會大大增強，包括凈水機、洗碗機、蒸箱、烤箱等設備。由此可見，老板電器圍繞“烹飪”場景，充滿了無限商機。

（老板電器智能廚房）

當前，廚電市場集中度低，數百家品牌林立，廚電領域頭部公司市場份額依然較為分散。而從國外市場格局來看，發(fā)達國家和地區(qū)廚電龍頭份額均在35%及以上水平。由此表明，各廚電品牌仍有很大機會沖擊上升市占率，老板電器作為國內市占率第一的廚電品牌，成為成熟廚電龍頭，其市場份額仍有較大提升空間。

業(yè)內專家認為，廚電市場至少還有10年增量紅利期，頭部廚電品牌不會面臨互相侵蝕的局面。只要老板電器做好細分需求的研究拓展，穩(wěn)固優(yōu)勢，順勢而動，未來依然可以保持龍頭地位。